大家有没有觉得经常蹲久了，突然起来觉得眼前发黑，然后还晕晕的，很多人脑袋里想到的词就是：贫血。
我们经常提到贫血这个词，那么贫血到底是什么呢？贫血怎么补？今天小颈帮您答疑解惑。
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贫血是病吗？
贫血不算是病。
贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的常见临床症状。
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贫血的症状
贫血最常见、最突出的体征是面色苍白，并且伴有头晕、乏力、困倦等症状。贫血的表现没有统一的标准，主要包括以下几种：
► 神经系统：头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等
► 皮肤黏膜：苍白，主要表现在面色、口唇颜色、甲床等；
► 呼吸循环系统：呼吸急促、呼吸困难、心悸等；
► 消化系统：消化功能减弱、消化不良、腹胀、食欲降低、大便规律和性状的改变等；
► 泌尿生殖内分泌系统：少尿、无尿、激素分泌异常、女性月经异常。
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为什么会产生贫血呢？
根据不同的临床特点，贫血有不同的分类，病因也有所不同：
贫血意味着红细胞数值低；实际上就是血红蛋白少，所以才会产生贫血的症状。
贫血主要有两大类原因：
一类是原发性疾病，就是我们的骨髓、造血系统有问题；
第二类是继发性疾病，就是后天出现的问题造成贫血。
原发性问题：
► 造血干、红细胞异常：如再生障碍性贫血、白血病、纯红细胞再生障碍贫血等，导致造血干、红细胞破坏，产生贫血。
► 造血环境异常：主要是骨髓内的造血环境异常，如骨髓纤维化、骨髓硬化症等。
► 红细胞自身异常：膜异常、酶异常、珠蛋白异常、血红素异常
继发性问题：
► 造血原料不足：
常见的造血原料是铁、维生素B12、叶酸等等，任何一种原料不足均可造成贫血。（由于偏食引起的）
红细胞破坏过多
► 红细胞周围环境异常：免疫性、血管性、溶血性贫血。
► 红细胞丢失过多各种原因导致的急、慢性出血可以引起，如严重外伤等。（也就是我们说的失血过多）
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哪类人最容易贫血？
贫血的高发主要包括以下几类：
► 儿童：尤其是1岁以下的婴儿更常见；
► 成年女性：主要是月经量比较多和怀孕的女性，是贫血的高危人群；
► 老年人：老年人由于骨髓造血功能和营养素消化吸收功能都降低的原因，容易贫血；
► 挑食减肥过度的人：偏食或挑食容易导致营养不均衡和贫血。
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贫血可以通过食物来“补充”吗？
很多人听到贫血，第一反应就是补。
的确，对于一些贫血患者，尤其是缺乏造血原料的患者，通过调整饮食，可以改善甚至治愈贫血症状。
比如营养性缺铁性贫血，可以通过吃富含铁的食物来改善或治愈。
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红枣能补血吗？
我们上面说了，食物补充能改善由于造血原料缺乏引起的贫血，最常见的是缺铁性贫血。
但红枣中铁含量不高，约2~3 mg/100 g，红枣中的铁属于非血红素铁，吸收率很低，不能很好地被人体利用，所以红枣不能达到补血的效果。
但中医补血的概念和西医不一样，西医补贫血，中医补血虚。一般来说，“血虚”的范围大于“贫血”。
中医认为红枣具有补血益气的功效，更重要的是红枣丰富的营养和全面的滋补作用。
特别是对于一些气血不足的女性，红枣有一定的滋补作用。
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如何通过饮食改善贫血？
对于食物补充剂，小颈医生推荐以下类型的食物：
► 动物肝脏
比如我们常见的猪肝含铁量高达22.6 mg/100 g，吸收利用率也很高，但孕妇不建议多吃。
► 新鲜水果和蔬菜
新鲜水果和蔬菜富含维生素C和叶酸。维生素C可以帮助转化和利用铁，而叶酸可以预防恶性贫血，促进血红蛋白的合成。
当然，推荐这些食物并不意味着让每个人都吃。同类食物吃多了也对身体不好。
食物补充对贫血有一定的辅助作用，但最根本的治疗是解决原发病。
► 红色肉类
以牛肉为例，含铁量为3.3 mg /100 g，红肉包括猪肉、牛肉、羊肉都富含血红蛋白铁。
► 动物血
以我们最常吃的猪血为例。铁含量为8.7 mg /100 g，各种动物血液中铁含量较高，吸收利用率也较高。
但是，贫血的原因有很多。对于非造血原料缺乏引起的贫血，饮食补充不可能治疗贫血，不能代替药物治疗。
要查清楚病因，对症下药，但通过调整饮食，可以对改善贫血起到一定的作用。
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